味噌汁の具③ー終ー

さて、夜を迎え、食事タイムが来た。ダシ入りの味噌汁に、切干大根、なめこを入れる。なめこはほんとに久々、数年ぶりだ。入れてから一分後、これらを食す。大根はまだ硬めだが、大丈夫、噛み砕ける。食しているうち、時間は３分、５分、７分と経過し、難なくイケた。大根の風味は薄いのだが、食べ方として、こんなものんでいいのかな。よくわからない。１０分浸すと風味は増すのだろうか。味噌汁はお湯で溶くだけで、鍋に作り置きしてるわけじゃない。ゆえに、１０分浸し待っていたのでは、ご飯やおかずが冷めてしまう。今後しばらくは、一分後に食すということでよかろう。
Budgie - Zoom Club （最近、ブリティッシュ・ハードロック・ディスク井・ガイドなる本を購入。眺めていて楽しい。ロックは離れ、マイルス・デイビス一本を決めていたが（笑）。さて、中には、この「バッジー」が載っていた。２５年以上前に買ったことのあるアルバムだ。懐かしくなり、ユーチューブで聴く。つまらない印象だったのだが、これが、良かった。マニアックで、B級のオモシロさは捨てられないねぇ。ギターをノイジーに掻き鳴らしてくれるのがイイ。大御所のキンクスの、「ユーリアリー・ガット・ミー」のギター掻き鳴らしソロも大好き。あの怒りの感情のブチマケは永遠なれ！だ。682）　：：：　https://www.youtube.com/watch?v=PqSdyFEjFqg