2018-02-02から1日間の記事一覧

味噌汁の具③ー終ー

さて、夜を迎え、食事タイムが来た。ダシ入りの味噌汁に、切干大根、なめこを入れる。なめこはほんとに久々、数年ぶりだ。入れてから一分後、これらを食す。大根はまだ硬めだが、大丈夫、噛み砕ける。食しているうち、時間は3分、5分、7分と経過し、難な…