2017-04-20から1日間の記事一覧

ごま油

香りがよく、好きである。これで野菜炒めを食せば旨さも倍加。しかし、これを使用すると、台所にはこの香りが充満してしまう。調理後すぐに換気扇を止めてはいけない。香りが強く残る。だから調理後に最低でも30分間は換気扇を止めないことにしている。完…